SUSHI A LA CARTE đŁđ„ą
Hosomaki revisité (6 piÚces)
Hosomaki Avocado caramélisé (6)
Classique revisité : Avocat, sésame, recouvert d'oignon caramélisé au balsamique
FâŻCFA 4,000
Hosomaki Thon (6)
Thon mariné avec une sauce style Ponzu, basilic, sésame grillé.
FâŻCFA 4,500
Hosomaki Saumon teriyaki (6)
Saumon mariné avec une sauce tériyaki, recouvert de pomme verte rapé au citron et fleur de sel.
FâŻCFA 5,500
Hosomaki Saumon fumé cremeux (6)
Saumon fumĂ©, cheese, suprĂȘme de mandarine, sĂ©same noir.
FâŻCFA 5,500
Hosomaki Surimi de crabe (6)
Surimi de crabe émietté avec une sauce au beurre à l'ail et oignon vert
FâŻCFA 4,500
Makis California classique (6 piĂšces)
6 piÚces de maki California variés. ** Ajoutez seulement 1000 F pour avoir vos makis en crispy frit. **
California Saumon Cheese
Saumon, avocat, cheese, sesame
Classique
FâŻCFA 5,000
En crispy (Pané et frit)
FâŻCFA 6,000
California Thon Cheese
Thon, avocat, cheese, sesame
Classique
FâŻCFA 4,500
En crispy (Panné et frit)
FâŻCFA 5,500
California Eby fresh
Crevette, concombre, avocat, menthe, tobiko vert, sauce thai.
Classique
FâŻCFA 4,500
En crispy (Pané et frit)
FâŻCFA 5,500
California Crab sticks épicé
Surimi de crabe, concombre, avocat, mayo épicé, tobiko orange.
Classique
FâŻCFA 4,500
En crispy (Pané et frit)
FâŻCFA 5,500
California Thon épicé à la menthe
Thon légÚrement épicé, menthe, oignon vert, cùpres, tempura flakes, sesame.
Classique
FâŻCFA 5,000
En crispy (Pané et frit)
FâŻCFA 6,000
California Wakame Végé
Salade wakame, avocat, concombre, cheese, radis jaune mariné
Classique
FâŻCFA 4,000
En crispy (Pané et frit)
FâŻCFA 5,000
Futomaki Original (8 piĂšces)
Gros rouleau coupé en 8 gros morceaux
Futomaki Kamikaze thon
Thon, surimi de crabe, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo épicée, tobiko orange
FâŻCFA 8,000
Futomaki Kamizake saumon
saumon, surimi de crabe, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo épicée, tobiko orange,
FâŻCFA 8,000
Futomaki Crevette epicée
Crevette, surimi, avocat, tempura, tobiko, laitue, oignon vert, mayo épicée, sauce épicée, sésame
FâŻCFA 7,500
Futomaki Caterpillar
Crevette tempura, concombre, cheese, mangue/papaye, recouvert dâavocat, tobiko mayo et sauce anguille.
FâŻCFA 8,000
Futomaki Rainbow
saumon, concombre, oignon vert, tempura, mayo épicée, enrobés de saumon, avocat, thon.
FâŻCFA 8,500
Futomaki Red dragon
Surimi rapé mariné avec cheese, sauce thaï et tobiko rouge, avocat, mayo epicé, enrobés de thon et sauce épicée
FâŻCFA 8,000
â Futomaki Dragon eyes *Frit*
Saumon, daurade, carotte, poireau, mayo épicé, sauce sucrée, frit avec une panure légÚrement assaisonnée.
FâŻCFA 9,000
Futomaki sweet végé
Avocat, radis mariné, patate douce, concombre, carotte, poivron, laitue, mayo épicée, sésame
FâŻCFA 7,500
Salmon Roll cheese
FâŻCFA 7,500
Collection flowerbomb (8 piĂšces)
Special topping
Red Velvet
Rouleau crunchy tempura au Concombre, avocat, cheese avec Topping de thon, tobiko rouge+ sauce épicée et sucrée
FâŻCFA 8,500
Orange velvet
Rouleau crunchy tempura au Concombre, avocat, cheese avec Topping de saumon, tobiko orange + sauce épicée et sucrée
FâŻCFA 9,000
â Snow rolls sushitime
Spécialité Sushitime sans algue.
FâŻCFA 8,000
Flawless Saumon
Surimi de crabe, tempura, avocat, oignon vert à l'intérieur avec topping de Saumon mariné d'une sauce tériyaki, tobiko noir et rouge, sauce épicée, mayo légÚre épicée
FâŻCFA 9,000
Green Cherry Blossom
Avocat, tempura, oignon vert enroulé avec laitue et feuille de riz avec topping de crevette, Surimi de crabe, cheese, tobiko rouge.
FâŻCFA 8,500
Nigiri Sushi (2 piĂšces)
Nigiri Sushi Thon (2)
FâŻCFA 2,500
Nigiri Sushi Saumon (2)
FâŻCFA 3,000
Nigiri Sushi Crevette (2)
FâŻCFA 2,500
Nigiri Sushi Daurade (2)
FâŻCFA 2,500
Nigiri Sushi Anguile Unagi (2)
FâŻCFA 4,000
Nigiri Sushi Tamagoyaki
FâŻCFA 2,000
Nigiri Sushi Avocat/Cheese
FâŻCFA 1,500
Sashimi
Sashimi Thon (5 piĂšces)
FâŻCFA 6,000
Sashimi Saumon (5 piĂšces)
FâŻCFA 6,500
Sashimi Daurade (5 piĂšces)
FâŻCFA 6,000
Sashimi Mix (6 piĂšces)
Saumon, thon, daurade
FâŻCFA 7,000
Onigiri
Onigiri (2)
Onigiri Végétarien (2)
FâŻCFA 3,500
Onigiri Saumon concombre (2)
FâŻCFA 4,500
Onigiri Thon cuit Mayo (2)
FâŻCFA 4,000
Onigiri Saumon fumé Cheese (2)
FâŻCFA 4,500
Onigiri Avocat Anguille Unagi (2)
FâŻCFA 5,000
