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Entrées chaudes
Gyoza (5)
Les gyoza ces petits "raviolis" ont Ă©tĂ© revisitĂ©s depuis longtemps et avec gourmandise par les Japonais. DĂ©couvrez nos gyoza (vĂ©gĂ©, bĆuf ou crevette) moitiĂ© croustillant et moitiĂ© moelleux.
Végétarien
FâŻCFA 4,000
Boeuf
FâŻCFA 4,500
Poulet
FâŻCFA 4,500
Crevette
FâŻCFA 5,000
Crevette tempura (5)
Déguster ces crevettes dans une préparation à beignet croustillante finement assaisonnée. Ce plat est accompagné d'une sauce aigre-douce.
FâŻCFA 5,000
â Soupe Miso
Les bienfaits de la soupe miso sont reconnus depuis des siĂšcles.
Végétarien
FâŻCFA 3,500
Crevette Tempura
FâŻCFA 4,500
Saumon
FâŻCFA 5,000
Brochette Yakitori Poulet Teriyaki (2)
Ce Yakitori au poulet parfaitement grillé recouvert d'une onctueuse sauce teriyaki maison est ABSOLUMENT divin. **Accompagnement suggéré** : bol de riz blanc assaisonné.
FâŻCFA 3,500
Ma nouvelle option
Bol de riz blanc assaissoné
FâŻCFA 2,000
Brochette Yakitori BĆuf & Fromage (2)
Ce yakitori est fait de filet de bĆuf tendre avec son morceau de fromage fondant va LITTERALEMENT vous faire fondre ;) **Accompagnement suggĂ©rĂ©**: Bol de riz blanc assaisonnĂ©.
FâŻCFA 5,000
Ma nouvelle option
Bol de riz blanc assaissoné
FâŻCFA 2,000
Bol de riz blanc assaisonné.
FâŻCFA 2,000
Entrées froides
Salade d'algue Wakame
Cette recette de salade d'algues Wakamé vient directement du Japon ! Le Wakamé est une algue délicieuse et pleines de vertues. Assaisonnement avec une vinaigrette au sésame.
FâŻCFA 4,500
FĂšve Edamane Ă Ă©gousser
L'edamame est une gousse dont on extrait la graine de soja, une tradition japonaise qui se consomme nature ou accompagnée de sauce épicée au soja.
FâŻCFA 4,000
â Salade de calamar japonaise
Notre salade de calamars japonaise est fraßche et légÚre ! Un accompagnement parfait pour vos sushis et makis. Salade de calamars, gingembre mariné, champignon noirs, pousses de bambou.
FâŻCFA 6,000
Salade Kani Japonaise
Une salade colorée aux imitations de crabe et légumes croquants dans une vinaigrette à base de mayonnaise. Elle est légÚre, crémeuse, sucrée, croquante et salée.
FâŻCFA 5,500
Trio de salade japonaise
Trio salade de wakame, calamar, fÚve edamane, servi avec une délicieuse sauce ponzu.
FâŻCFA 6,000